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虽然意大利葡萄品种繁多,你可以先记住Sangiovese即可。
没有一个品种能像Sangiovese有如此高的集中度,充满樱桃、紫罗兰、黑莓、巧克力的馥郁香气。
本期我们会带大家喝最典型的几款Sangiovese:需要时间慢慢陈年的BDM,在等待BDM陈年过程的Rosso di montalcino;基安蒂和经典基安蒂的Sangiovese ;以及,混入了梅洛的超级托斯卡纳。
时间:07月15日 14:00-16:30
地点:茶三酒四(锦江区莲桂西路27号)
费用:129元/人(费用含:佐酒小食)
人数:12人
(报名后请及时与美花酒局主理人联系)
l 和谁喝?
Elisa
主业:大学教师
副业:WSET三级;欧洲美食管理(法餐制作)
本期酒款
1/Brunello Di Montalcino (Sangiovese Grosso)
2/Poggioal sale rosso di montalcino 2017(Sangiovese)
3/Chianti Classico Isole e Olena 2017 (Sangiovese)
4/Piccini Chianti(Sangiovese)
5/Pulleraia Toscana 2012 ((Merlot)
6/Solus Pianirossi Toscana 2015(Montepulciano、Sangiovese)
7/Sanfebo Rossso Itala Villa Dante(Sangiovese、Merlot)
(上期起泡局酒款)
往期活动图:
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