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当一天咖啡馆的“掌柜”，从开门到打烊，一天的生活你不仅可以体验当老板的生活。

而且可以做出一杯正宗的ESPRESSO，还有打奶泡练习，拉花体验，手冲咖啡的制作讲解。

不管你喜欢喝咖啡，还是想开一家自己的小小咖啡馆。在这里一天，有主理咖啡师给你讲解示范，还能跟你聊聊开店的点点滴滴。

从5年前《就想开间小小咖啡馆》的梦想，到后来去《参差咖啡》跟着森哥开始学习咖啡制作，进而在上海选址开店。当梦想照进现实，在真正经营一家Café之后，老板想和更多热爱咖啡的朋友在这里相识，交流经验，也想把自己的感悟分享给同好。

1.         体验活动如有疑问请电话咨询。具体内容如下：

2.         开门，和咖啡师一起做好一天的准备工作。给花花草草浇浇水。

3.         调试咖啡机，磨豆机。先给你来一杯Espresso醒醒脑。

4.         作为一个老板，你一天要做什么呢？Action！享受生活！                                               

5.         从咖啡豆说起。。。意式拼配，咖啡文化，咖啡机，磨豆机，单品咖啡。

6.         打奶泡泡，做一杯奶咖。

7.         接客，和顾客交流。

8.         想自己开咖啡馆的就跟你详细谈谈开馆子的那些事（店铺设计，选址，以及最最重要的吧台设计）。

9.         想泡馆子的就教你亲手冲一壶好喝的单品。

10.     咖啡师和你一起准备打烊清理卫生。

11.     由于活动时间有限，本活动主要是针对运营独立咖啡馆的体验活动，基于店主在《参差咖啡》的学习心得，交流开馆经验和咖啡制作入门技能。并非专业咖啡师课程，请知悉。

12.     请付款后及时通过活动联系方式电话确认时间，按照报名时间排期，周六日亦可。

可提前一周改期一次，时间重新安排（如遇特殊情况可转赠朋友）。由于活动会提前空出咖啡师的时间，

表示对咖啡师的尊重，本活动支付后不可退款。

室外

室内