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食品科技大揭秘：创业企业如何攻下食品行业最大难关           

在中国有哪些亟须解决的食品问题可以成为创业企业的着力点？在食品行业创业企业从0到1阶段会犯哪些常见的错误？加速器如何帮助创业企业匹配完美目标市场？如果成为一家值得投资的食品科技创业企业？

时间：5月29日晚上6:30-9:00

场地：北京市海淀区海淀西大街48号中关村创业大街6号楼B1 

6:30pm  签到

7:00pm  食品技术项目路演

7:30pm  嘉宾介绍

7:45pm  炉边谈话

8:45pm  社交环节

我们会在活动现场提供食物和饮品。

普通票  40元

当日票  60元

Matilda 是一位可持续食物领域的连续创业者及投资人。她是 Bits x Bites 的创始人 兼总经理。作为中国首个专注食物科技领域的加速器及+VC，Bits x Bites 面向致力于 改善食物系统的初创团队。

伴随着重塑未来好食的愿景，Bits x Bites 不断激励更多中国的创业者思考并应对全球 食物领域的挑战。依托核心团队在中国食物领域的丰富资源与深厚经验，Bits x Bites 帮助初创团队快速成长为一个兼顾社会责任和商业愿景的成功企业。 迄今为止，Bits x Bites 已经投资了一个提供可持续蛋白来源的蚕蛹零食、一个“可以喝的沙拉”预包 装食品、一个克服气候变迁，使得本地食物的生产可以在任何地方实现的云接入种植 系统。

在创立 Bits x Bites 之前，Matilda 成立了一米市集，把本地食品及有机食品带入中 国家庭。作为中国首家线上农夫市集，一米市集不仅是一个直接连接农场到餐桌的电 商平台，还将食物教育和透明化的概念注入了整条供应链及消费者体验，颠覆性地重 塑了中国消费者与食物生产者之间的关系。

Matilda 毕业于芝加哥大学布斯商学院，曾任职于 IDEO 和 BCG，在上海和华盛顿 为多家五百强企业制定成长策略。如今，她也同时担任中国最大的高端有机调味品公 司之一——欣和集团的董事会顾问。她获选为 2017 年全球 TED 伙伴(全球仅有 15 人入选 2017 年 TED 伙伴，Matilda 为中国区唯一入选者)。

作为一系列食物企业的创始人和投资人， Matilda 在食物可持续发展及创业方面的声 音正被更多的人所熟知。BBC、Fast Company、Inc.、第一财经周刊、亚洲新闻台、 Tech in Asia、南华早报等多家媒体曾对她进行过报道。

我们的使命是投资人才及创新科技，打造可持续的食物生态系统。

Startup Grind是一个教育、启发并连接企业家的全球性独立创业社区。通过举办活动、媒体传播以及与Google for Entrepreneurs等组织的合作，我们在全球115个国家、超过365个城市推动当地创业生态系统的进一步完善，为1500000位创业者提供帮助。

每个月我们都会邀请到北京具有影响力的企业创始人、创新者、教育者以及投资人来参加我们的活动，和大家分享他们的个人故事以及他们在创业道路上所得到的经验和教训。从2010在硅谷创立，Startup Grind已经成功帮助数以百万计的创业家与导师、合作伙伴、新雇员建立联系，找到投资资金和新用户。

食品技术项目路演 

我们很荣幸能够邀请到Bits x Bites和沃尔玛参加Startup Grind5月29日的活动。 我们为Bits x Bites和沃尔玛的决策者以及沃尔玛年度食品技术路演的评委会成员之一提供了一次观看初创公司路演的机会。同时，参与路演者有机会进入到中国最活跃的食品技术加速器，更有可能成为全球最大公司的合作伙伴或者客户。

我们在寻找什么样的初创企业？

在产业链任何阶段的食品科技初创公司

专注于成本效益和可持续包装的创业公司

专注于食品安全和保鲜电子商务交付的创业公司

专注于端到端冷链监测的初创公司

创业公司需要已在中国注册，并在中国市场成功销售了产品

食品技术路演将成为我们5月29日活动的一部分。 

对于来自Google for Entrepreneurs的全球性支持我们感到很自豪和骄傲，我们也很感谢我们所有在本土的媒体合作伙伴、场地支持伙伴、食品饮品支持伙伴对我们一直以来的支持和帮助。如果你对成为我们的支持伙伴有兴趣，请联系我们！

我们的团队全部由志愿者组成，他们怀着建立一个更强大创业社区的热情确保我们每次活动的成功举办。如果有任何问题请随时联系我们团队中的任何一员。